Mes petits ateliers

Jour 3 #atelier végétarien

Dernier article du carnet de bord du week end parenthèse 1. Des étirements très doux nous ont permis de nous réveiller en douceur. Après le petit-déjeuner, c’était atelier cuisine végétarienne. Petite préparation et découverte de livres de recettes végétariennes toutes très appétissantes. Tout le week end nous avons dégusté des plats végétariens très complets, qui respectent l’équilibre alimentaire et les principes de diététique. Des découvertes de plats délicieux et faciles à faire pour la famille. Le végétarisme n’est pas compliqué à mettre en place dans une famille avec enfants. Et même si tous les membres de la famille n’adoptent pas ce régime alimentaire, il peut être facilement adapté. Les principes de base sont simples: porter sa réflexion sur une association de légumes, légumineuses et féculents. Cela convient au régime omnivore. Il suffit de rajouter des protéines animales pour les mangeurs de viande.

Quelques photos de l’atelier ainsi que le petit déjeuner (encore):DSC_0104

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